クンツァイトは大きな結晶で産出されるのも特徴のひとつです。一方向に割れやすい劈開性が強いため、宝石としてカットされることはほとんどありません。
見る角度によって色の濃淡が異なり、ピンクの様々な表情が楽しめます。